Élodie – Fondatrice de Brins d’Ivresse & Wedding Planner passionnée
Après un parcours mêlant photographie et organisation des tournées de troupes de spectacle, Élodie découvre le métier de wedding planner, et c’est une évidence. Organiser un événement, coordonner une équipe, donner vie à des instants précieux… tout ce qu’elle aime réuni en une seule vocation !
Pour assurer un accompagnement à la hauteur de vos attentes, elle se forme au métier et obtient 2 certifications : wedding planner et wedding designer. Elle perfectionne ensuite son savoir-faire sur le terrain aux côtés d’une consœur toulousaine, avant de fonder Brins d’Ivresse en 2021. Depuis, de nombreux couples lui ont fait confiance pour orchestrer l’un des plus beaux jours de leur vie.
Élodie, c’est l’âme et l’énergie derrière Brins d’Ivresse. Rêveuse assumée, amoureuse des petits bonheurs simples et adepte des soirées entre amis, elle voit toujours le verre à moitié plein (surtout s’il contient un bon vin rouge 🍷). Son optimisme sans faille, son attention aux détails et sa capacité à garder le cap en toutes circonstances, sont ses meilleurs alliés pour créer toutes ces journées hors du temps.
Attentive à une approche réfléchie et raisonnée 🌿 de l’organisation d’événements , elle accompagne ses mariés avec bienveillance et authenticité, veillant à ce que chaque choix ait du sens et corresponde vraiment à leurs envies.
✨ Et si vous lui parliez de votre projet de mariage ?
Ce qu’elle aime
🍷 Le vin rouge
🎶 Les concerts
☕ Les infusions à toute heure
😂 Rire (et faire rire)
📸 Capturer des moments vrais
👟 Les baskets
💃 Danser jusqu’à l’aube
🍺 La bière (bien fraîche)
🍣 Les sushis
🎧 Travailler dans le silence
🚗 Rouler dans les flaques d’eau
🦶 Être pieds nus
🌳 Le calme de la campagne
🌆 L’effervescence de la ville
✨ Vibrer !
Ce qu’elle n’aime pas
🚫 Toute forme d’intolérance
👥 La foule
✈️ Prendre l’avion
📖 Finir un livre
🍽️ Le gaspillage
👢 La danse country
⏳ Perdre son temps
📜 Les fautes d’orthographe
🥩 La viande
🧥 Les pulls qui grattent
🔄 La routine
🧴 La crème sur les mains
🎭 Être au centre de l’attention
👩🦳 Ses cheveux blancs
Pascal – Responsable des projets anglophones & binôme d’Élodie
Pascal, c’est le couteau suisse de l’agence, mais aussi le bon copain qu’on aimerait tous avoir. Toujours prêt à dégainer LA solution face à un imprévu, il s’adapte à toutes les situations tel un caméléon. Son sang-froid à toute épreuve en fait un allié précieux pour que chaque événement se déroule sans accroc.
Parfaitement bilingue, il pilote les projets anglophones de Brins d’Ivresse, ainsi que les mariages francophones lorsque Élodie est déjà sur un autre événement. Le jour J, il n’est jamais bien loin, prêt à prêter main-forte quand le projet l’exige.
Côté gestion de projet, Pascal est loin d’être un novice. Après avoir dirigé sa propre agence d’organisation de mariages pendant quatre ans, il devient chef de projet événementiel et formateur auprès de futurs professionnels du secteur. En 2023, il rejoint Brins d’Ivresse et y apporte depuis son expertise, son énergie et son grain de folie !
Ce qu’il aime
🥂 Le champagne
🍰 Les (bonnes) pâtisseries
🎶 Les concerts
📅 Organiser (beaucoup, tout le temps)
👟 Les Converse
❄️ L’Islande
📺 Friends et Dexter
🌊 La côte Basque
📖 Les livres de Philippe Besson
💙 Le bleu
✈️ Voyager
🎉 Sa quarantaine
Ce qu’il n’aime pas
🧀 Le fromage
🌿 La coriandre
🌙 Les fins de soirée
📱 Les FaceTime en public
🤪 Le manque de tenue
🚗 Ceux qui restent sur la file de gauche
💬 Les banalités
© Eva Martinez